Voor degenen die graag de ochtend met een echte antioxidanten-bom beginnen hebben wij dit Bessenbom Smoothierecept. De combinatie van blauwe bessen, aardbeien en frambozen zal je smaakpapillen verrassen en je lichaam voorzien van alle vitamines om de dag mee te starten. Heb je alles al bij de hand?
Wat hebben we nodig?:
- 1/2 kopje blauwe bessen
- 1/2 kopje aardbeien
- 1/2 kopje frambozen
- 1/2 kopje Griekse yoghurt
- 1 eetlepel honing (optioneel)
- 1 kopje melk (mag amandel, haver of gewone melk zijn uiteraard!)
Hoe pakken we het aan?:
- Uiteraard beginnen we met het wassen van alle bessen.
- Doe alle ingrediƫnten in een blender. Het beste is om de melk als eerste erin te doen om het mixen wat makkelijker te maken.
- Als je van een zoetere smaak houdt, voeg dan de honing toe.
- Blend op hoge snelheid tot je een gladde en romige consistentie hebt bereikt en er zo min mogelijk grove stukjes terug te vinden zijn.
- Giet de Bessenbom Smoothie in een glas en geniet direct van de antioxidantenboost!
Gezondheidsvoordelen: Deze smoothie zit boordevol antioxidanten die je immuunsysteem ondersteunen, ontstekingen verminderen en je huid gezond houden. De Griekse yoghurt voegt eiwitten en probiotica toe voor een gezonde spijsvertering. Lees hier het onderzoek (gezien het feit dat wij geen doktoren, medici of diƫtisten zijn, vermelden we altijd het onderzoek!)
Pro tip: Voeg een handvol verse spinazie toe voor extra voedingsstoffen zonder de smaak te veranderen!